une couche d’émail de qualité exceptionnelle

Les produits de STAUB se caractérisent par une couche d’émail de très haute qualité à l’intérieur comme à l’extérieur. La couleur grenadine exceptionnelle est due à la technique d’émaillage majolique.

 

MAJOLIQUE GRENADINE

La couleur grenadine figure parmi les coloris majoliques de STAUB et sort réellement de l’ordinaire. La majolique est une technique d’émaillage particulière selon laquelle la dernière couche d’émail se compose presque exclusivement de verre. Cette technique était déjà connue et appréciée à la Renaissance pour son brillant unique et la profondeur de sa couleur, avec des contrastes flamboyants.

 

EMAIL NOIR MAT

L’émail noir mat se compose de plusieurs couches, essentiellement de verre, et offre une surface extrêmement résistante et durable. La structure de l’intérieur agit à la façon d’un gril et garantit un goût intense et délicieux si vous y cuisez une volaille, par exemple.

L’humidité qui se loge dans l’émaillage plus grossier de la structure se gorge d’arômes et constituera la base idéale pour une sauce remarquable. À l’extérieur, l’email noir fait grande impression. La sauteuse fera assurément se tourner toutes les têtes.